Lehrstelle Restaurationsfachperson m/w 2019

Die Klinik Schloss Mammern ist eine Privatklinik für Frührehabilitation und Rehabilitation mit

120 Patientenbetten und 300 Mitarbeitenden. Neben der hochstehend medizinischen Versorgung legen wir grossen Wert auf eine gehobene Hotellerie und erlangen Fünf-Sterne-Niveau. Als Familienunternehmen, mit 125-jähriger Tradition, liegt uns viel an einer langfristigen und gegenseitig bereichernden Zusammenarbeit.

 

Suchst Du eine Lehrstelle als Restaurationsfachperson m/w mit Beginn am 1. August 2019?

Restaurationsfachpersonen betreuen die Gäste in Hotels und Restaurants und beraten diese bei der Auswahl von Speisen und Getränken. Sie servieren ihnen das Gewünschte und erstellen die Rechnung. Sie bestellen Waren und beteiligen sich an der Warenbewirtschaftung.

 

Eine Lehre als Restaurationsfachperson ist ein idealer Einstieg in die Welt des vielseitigen Gastgewerbes. Die Lehre dauert 3 Jahre. Dabei erlangst Du die nötigen Fach-, Methoden- und Sozialkompetenzen.

Wir bieten Dir:

  • Eine vielseitige und interessante Ausbildung als Restaurationsfachperson in der
  • Branche Gastgewerbe
  • persönliche und individuelle Betreuung
  • Einblick in die verschiedenen Abläufe (Früh-/Nachmittags- und Spätdienst)
  • Verpflegung und Wohnmöglichkeiten stehen vor Ort zur Verfügung
  • Internes Sportangebot mit Trainingsgeräten und Hallenbad zur kostenlosen Benutzung

Für die Lehrstelle bringst Du mit:

  • Abgeschlossene Volksschule
  • Rasche Auffassungsgabe und gutes Gedächtnis
  • Freude am Kontakt mit Gästen
  • Dienstleistungsbereitschaft
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Teamgeist
  • Hygienebewusstsein
  • Gute Gesundheit, positive Ausstrahlung
  • Fremdsprachenkenntnisse von VorteilHaben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse Oberstufe) an unten stehende Adresse. Für weitere Auskünfte steht Dir Herr Ivan Uradin, Maître d‘hôtel, telefonisch gerne zur Verfügung.

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IHR KONTAKT

Portrait von Klinik Schloss Mammern
Flandrina C. von Salis

Vizedirektorin
Personalchefin

E-Mail | Tel. +41 52 742 11 11